Összetevők:
- 1/2 cukkini darabolva
- 1 csésze bébirépa
- 1/2 csésze karfiol rózsák
- 1/2 kaliforniai paprika, hosszú, vékony csikokra vágva
- 1/2 csésze brokkoli rózsák
- 1/2 hagyma, kerek szeletekre vágva
- Tahini mártás
- Szezámmag tálaláshoz
Elkészités:
- Forrosits egy kis olajat, vagy vizet egy serpenyőben
- Süsd meg rajta a züldégeket, a répával kedve, majd a többit adagolva
- Öntsd le a tahini szósszal, vagy mártogasd benne a zöldségeket
- Tálalás előtt szórd meg szezámmaggal