Hozzávalók:
- Kb 100g köles
- 1 brokkoli fej rózsákra szedve
- 1/2 hagyma nyolcadolva
- 1/2 csicseri konzerv vagy 80g száraz
- Só
- Bors
- Fehérbors
- Kurkuma
- Kömény
- Paprika por
Elkészités:
- A kölest alaposan mosd át (áztathatod is közben), majd főzd meg kétszeres mennyiségű vizben, kb 20 perc alatt.
- A zöldségeket keverd el a fűszerekkel és süsd 200 fokon 20-25 percig.
- Keverd össze a salátát.