Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 csésze Quinoa
- 2 csésze csiranövény
- 1 csésze (230g) feketebab (főve)
- 4 csésze bébi spenót
- ½ avokádó
- ½ csésze petrezselyemzöld
Az öntethez:
- 2 ek olivaolaj
- 2 ek friss citromlé
- ¼ tk Himalaya só
- ¼ tk arany paszta
Elkészités:
- Főzd meg a quinoát kétszeres vizben.
- Vágd apróra a spenótot és a petrezselyemzöldet.
- Darabold fel az avokádót.
- Keverd össze az öntetet.
- Keverd össze a zöldséges quinoával.
Kalória: 489 Zsir: 27g Szénhidrát: 50g Rost: 16g Fehérje: 17g
