Hozzávalók:
- 1 csésze olivabogyó
- 1 evőkanál napraforgómag
- 1 evőkanál tökmag
- 2 gerezd fokhagyma durvára vágva
- 1 tk Dijon mustár
- 2 ek citromlé
- 2 ek olivaolaj
- 1/2 vagy 1 kisebb csipőspaprika (ha szereted a csipőset)
- Só (ha nem elég sós az oliva)
- Bors
Elkészités:
Egy apritógépben őröld apró darabosra vagy porrá a magokat.
Adj hozzá mindent, és több percen át turmixold, amig krémes nem lesz
Hűtsd le és hagyd egy pár órát állni a hűtőben, hogy az izek összeérjenek.
