Hozzávalók 2 személyre:
- 2 nagy marék zöld leveles
- 1 kisebb répa gyalulva
- ¾ alma kockákra vágva
- ¼ lilahagyma apróra vágva
- 1 ek kendermag
Az öntethez:
- 1 marék tőzegáfonya (vagy más savanykás gyümölcs)
- 1 ek kókusz cukor
- 1 ek citromlé
- 3 ek viz (vagy amilyen sűrűre szeretnénk az öntetet)
Elkészités:
- Az öntethez valókat tegyük egy késes apritóba és turmixoljuk kissé darabosan krémesre
- A salátát állitsuk össze, és öntsük le az öntettel