Hozzávalók 2 személyre:
A salátához
- Kb 200g bébispenót
- 1/2 avokádó felkockázva
- 1/2 sárga kaliforniai paprika
- 1 marék tökmag
- 1 ek kendermag
Az öntethez:
- 3 ek oliva olaj
- 2 ek citromlé
- 1/2 ek dijon mustár
- Só
- Fokhagymapor
- Bors
Elkészités:
- Az öntethez valókat keverjük el homogénre.
- A slátát állitsuk össze, keverjük el az öntettel.
- Szórjuk rá a magokat és az avokádó darabokat.
Kalória: 369 | Fehérje: 8.7g | Zsir: 31g | Rost: 8.5g | Szénhidrát: 12.1g